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论坛首页历史专版码头边上小食肆[美食]第103章 软糯甜香圆滚滚的红薯丸子
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[#103楼] 第103章 软糯甜香圆滚滚的红薯丸子

楼主:屋顶上的小笼包 · 发表于本楼 · 全文 939 字 · 阅读约 2 分钟 · 主题:《码头边上小食肆[美食]

“漕帮的兄弟都打不过我”

陈尧之接过豆角,先分给穗姐儿和月姐儿。

月姐儿手中的五花肉还没吃完,就又接过来两串,她看着这豆角烤得干瘪,豆角外面撒着一层料,切成段的豆角被签子横穿着,只咬了一小段,焦香的,而且比五花肉要辣许多,但意外地好吃,和平常阿娘炒的完全不一样。

“好吃,好吃。”

柏渡吃得是最快的,他手中的已经没有了,这豆角也不嫌烫,一口接着一口,有嚼劲,而且还辣乎乎的香,真的是很好吃。

沈嫖吃着这豆角,确实好吃。

豆角的用处很多,铁板烧好吃,干煸最香。

她又拿起一把鸡翅,鸡翅是事先腌制过的,另外还有小鰇鱼,羊肉,各拿了几串。

肉烤得就比较慢了。

他们坐在椅子上都看着那烤串。

“陈家大郎,你来看着这烤串。”

陈尧之立刻起身坐下。

沈嫖到屋内把他们早起来拿过来的新鲜果子提到井边,清洗干净。

“二郎,帮忙把堂屋内的桌子也搬出来。”

沈郊应声,忙到屋内。

小方桌自己就能搬动,放到院中。

“这里可以吗?”

沈嫖点下头,把水果放上去,到厨房拿出来一个案板,再拿出来茶粉。

用刀在橙子顶部切开,挖出来果肉,在橙子中留下一小部分果肉和汁水,再把茶粉也倒进去,倒入热水,接着就是用茶筅点茶。

这种叫作“橙杯”

点茶。

她手上动作不停,倒是想起现代的一家咖啡店里也有橙C美式。

“橙杯”

点茶在汴京几乎都有喝过,这种制作方式,是能让橙子的酸甜更好地融入茶香中。

柏渡坐在一旁看着尧之兄。

“为何阿姊什么都让你做,怎不让我做?”

沈郊刚刚过来就听到这话,“这还用问啊,因为尧之兄看起来就十分可靠,做事令人信服,什么事情交给他,都能完成的。”

柏渡看他一眼,夕阳无限好,眼前人不太好。

“那我呢?”

陈尧之刚刚把烤串翻过面,笑着和沈兄对视一眼。

沈郊没忍住也笑了起来,“自然是想把什么事情搅和了,就可以让你去,一定也能够办得圆满。”

陈尧之也跟着点头,“沈兄此话正是。”

柏渡又看旁边还在小口吃着肉的穗姐儿,“穗姐儿,你来说,你这两位哥哥说得可对?”

穗姐儿摇摇头,“我刚刚没注意听,不过我觉得柏二哥哥很好。”

因为柏二哥哥虽然有时很喜欢说话,但他心地纯良。

蔡夫子说,三人行必有我师焉。

柏渡此时很感动,他允许穗姐儿在阿姊心中排第一,他勉强排个第二吧。

干脆不理他们,自己起身去找阿姊。

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