[#118楼] 第118章 辣乎乎的砂锅肉末红薯粉丝和炸粉条丸子

“哥哥们都吃晕了”

沈嫖看穗姐儿这口粉吃得这么着急，拿出来帕子给她轻轻擦过嘴边。

“小心些，慢点吃。”

穗姐儿连连点头，然后又赶紧夹了一大块，粉条上还挂着油光，吸的都是肉汁，她一口吃完，又咬了一口花卷。

柏渡的性子更是好奇，先下意识地咬了一口暄软的花卷，花卷吃着筋道，还有着微微咸香味，他也先吃粉条。

这顿吃食是从昨日下午就开始忙，到现在才吃到嘴里。

把粉条放到自己的花卷上，再一口吃下，软糯嫩滑，重点是格外的香，比鸡肉还要香。

他这么一口吃下去，只觉得值了，若是再有活，他还能拉磨，又快速扒拉两筷子，香得简直有些恍惚。

“我的天爷啊，我怕是白白蹉跎了时间。”

人这辈子从生到死，所有的名声银钱地位都带不走，只有真实品过的味道才真切地留在心中，他觉得等他老了，回忆起来吃过那么多吃食，今日粉条是要担头名的。

陈尧之听到这话罕见的头回十分赞同，“阿姊，这，这太好吃了。”

他实在不知如何形容，一口黏糊粉条，这鸡肉其实炖得也很好吃，鸡肉外面筋道，里面多汁，但香味居然全在粉条上。

沈郊向来是个不宣之于口的，但这会吃着也是频频点头，这如何从番薯变成细腻的粉条，他们是全程参与的，有化腐朽为神奇，虽然番薯并不是腐朽。

“阿姊，番薯亩产高，这又能做主食，又能做菜。”

他这般说完，都觉得日子很有盼头。

有吃有喝无战事，是百姓们日夜所求。

沈嫖过去在酒楼，对供应商只一个要求，必须是纯红薯粉条，不得添加另外的任何东西，那样的粉条就很好吃了。

更何况今日这还是刚刚做成的粉条，细腻弹滑。

吸满汤汁，满是肉香。

她吃着也很满意。

“是，我打算把城外的那两车差不多都做成粉条和粉皮，也好储存。”

有剩余的就给实在穷苦的吃不上饭的人家分一些，兴许两篮子红薯就够他们撑过一个冬日，活下去才有希望。

柏渡又开口，“这里面的土豆也好吃，是面的，和粉条一样，都是肉香。”

他碗中的粉条都先挑着吃完了，就开始吃土豆。

沈嫖还有差不多三亩的土豆，那一亩多的，还有五亩地里种下的，留够明年种的。

但她还不知道土豆具体有多少亩产，等明日她去地里看了才知。

“土豆也能做成土豆粉，很好吃。

若是有机会，我给你们做砂锅土豆粉烩面两掺。”

柏渡虽然现下已经在吃着饭了，但还是被阿姊一句话馋到了，两掺他知道，夏日卖的凉面和米皮。

但砂锅就有些不知了。

“好，好，阿姊，何时能吃到？”

沈嫖把花卷掰下一块蘸下汤汁，暄软的花卷吸满了汤汁。

“等你们明年开春科举后。”

若地里收成好，今年就能吃上。

土豆不像是番薯，只需要取其茎扦插就能种植。

土豆需要挑选合适的，让它发芽，切成小块，一个正常大小的土豆差不多能种四块，所以要推广起来会有些难度。

不过等到来年她就可以扩大范围种植了，因为她的种子是足够了。

不过土豆粉不能像粉条一样晒干储存，而若是冷冻也不成，冷冻过后土豆粉口感也不筋道，会变得易碎，所以想吃土豆粉还是现磨粉现做得好。

[楼主补充] 《码头边上小食肆［美食］》第 118 章在 史海077书院 已为您整理完毕，喜欢请收藏本站，屋顶上的小笼包 后续章节将持续更新。